Proszki Jajeczne

Nasze proszki jajeczne produkujemy z wysokiej jakości jaj wolnych od antybiotyków, dzięki wyspecjalizowanym dostawcom wewnątrz Grupy Woźniak. Właściwości albumin mają szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, a jej długi termin ważności daje szerokie możliwości wykorzystania. Dodatkowo, optymalizuje to łańcuch produkcyjny dzięki końcowej formie produktu – mniej odpadów (brak konieczności utylizacji skorupek jaj).

ZAPYTAJ O OFERTĘ

ALBUMINA STANDARD /
WYSOKOŻELUJĄCA
WYSOKOPIENISTA

ALBUMINA STANDARD / WYSOKOŻELUJĄCA WYSOKOPIENISTA

ZASTOSOWANIE

  • przemysł cukierniczy: kremy, masy cukrowe, ciepłe masy lodowe, masy do ciast, kremy i pianki dekoracyjne (albuminy wysokopienistej)

    przemysł cukierniczy: kremy, masy cukrowe, ciepłe masy lodowe, masy do ciast, kremy i pianki dekoracyjne (albuminy wysokopienistej)

  • przemysł piekarniczy: wszystkie rodzaje pieczywa (chleb, bułki itp.)

    przemysł piekarniczy: wszystkie rodzaje pieczywa (chleb, bułki itp.)

  • przemysł dań gotowych (garmażeria): pasztety, rolady mięsne, a także wszelkie produkty w słoikach i puszkach

    przemysł dań gotowych (garmażeria): pasztety, rolady mięsne, a także wszelkie produkty w słoikach i puszkach

TERMIN WAŻNOŚCI

36 miesięcy

KATEGORIE ALBUMINY

  • Białko jaja w proszku z jaj klatkowych
  • Białko jaja w proszku z jaj ściółkowych
ZAPYTAJ O OFERTĘ

ŻÓŁTKO W PROSZKU /
ŻÓŁTKO W PROSZKU
STABILIZOWANE

ŻÓŁTKO W PROSZKU / ŻÓŁTKO W PROSZKU STABILIZOWANE

Zastosowanie

  • przemysł cukierniczy: kremy, ciepłe masy lodowe, masy do ciast

    przemysł cukierniczy: kremy, ciepłe masy lodowe, masy do ciast

  • przemysł piekarniczo-cukierniczy: ciastka, batony, słodycze

    przemysł piekarniczo-cukierniczy: ciastka, batony, słodycze

  • przemysł piekarniczy: wszystkie rodzaje pieczywa (chleb, bułki itp.)

    przemysł piekarniczy: wszystkie rodzaje pieczywa (chleb, bułki itp.)

  • produkcja dipów i sosów: majonezy, dipy i sosy na bazie jaj

    produkcja dipów i sosów: majonezy, dipy i sosy na bazie jaj

  • przemysł dań gotowych (garmażeria): pasztety, rolady mięsne, a także wszelkie produkty w słoikach i puszkach

    przemysł dań gotowych (garmażeria): pasztety, rolady mięsne, a także wszelkie produkty w słoikach i puszkach

  • przemysł makaronowy: wszystkie rodzaje makaronów jajecznych

    przemysł makaronowy: wszystkie rodzaje makaronów jajecznych

  • sektor HoReCa: hotele, restauracje, stołówki

    sektor HoReCa: hotele, restauracje, stołówki

Termin ważności

24 miesiące

KATEGORIE ŻÓŁTKA W PROSZKU

  • Żółtka jaj w proszku z jaj klatkowych
  • Żółtka jaj w proszku z jaj ściółkowych
ZAPYTAJ O OFERTĘ

CAŁE JAJO
W PROSZKU

CAŁE JAJO W PROSZKU

Zastosowanie

  • przemysł cukierniczy: kremy, ciepłe masy lodowe, masy do ciast

    przemysł cukierniczy: kremy, ciepłe masy lodowe, masy do ciast

  • przemysł piekarniczo-cukierniczy: ciastka, batony, słodycze

    przemysł piekarniczo-cukierniczy: ciastka, batony, słodycze

  • przemysł piekarniczy: wszystkie rodzaje pieczywa (chleb, bułki itp.)

    przemysł piekarniczy: wszystkie rodzaje pieczywa (chleb, bułki itp.)

  • produkcja dipów i sosów: majonezy, dipy i sosy na bazie jaj

    produkcja dipów i sosów: majonezy, dipy i sosy na bazie jaj

  • przemysł makaronowy: wszystkie rodzaje makaronów jajecznych

    przemysł makaronowy: wszystkie rodzaje makaronów jajecznych

  • przemysł dań gotowych (garmażeria): pasztety, rolady mięsne, a także wszelkie produkty w słoikach i puszkach

    przemysł dań gotowych (garmażeria): pasztety, rolady mięsne, a także wszelkie produkty w słoikach i puszkach

Termin ważności

24 miesiące

KATEGORIE JAJA W PROSZKU

  • Całe jajo w proszku (masa) z jaj klatkowych
  • Całe jajo w proszku (masa) z jaj ściółkowych
ZAPYTAJ O OFERTĘ

Zobacz, jak w prosty sposób korzystać z proszków jajecznych przez ich uwodnienie.

Sposób pakowania

Produkt

Opakowanie

Jaja w proszku

karton z wewnętrzną wkładką z folii polietylenowej - 20 i 25 kg

karton z wewnętrzną wkładką
z folii polietylenowej - 20 i 25 kg

worek papierowy z wewnętrzną wkładką z folii polietylenowej

worek papierowy z wewnętrzną wkładką
z folii polietylenowej

Żółtko w proszku

karton z wewnętrzną wkładką z folii polietylenowej - 20 i 25 kg

karton z wewnętrzną wkładką
z folii polietylenowej - 20 i 25 kg

worek papierowy z wewnętrzną wkładką z folii polietylenowej

worek papierowy z wewnętrzną wkładką
z folii polietylenowej

Albumina w proszku

karton z wewnętrzną wkładką z folii polietylenowej - 20 i 25 kg

karton z wewnętrzną wkładką
z folii polietylenowej - 20 i 25 kg

worek papierowy z wewnętrzną wkładką z folii polietylenowej

worek papierowy z wewnętrzną wkładką
z folii polietylenowej

Średnia waga jednostkowa pakowanych produktów wynosi 20 lub 25 kg lub zgodnie z życzeniem naszych Klientów.

Non GMO Antibiotics Free

Nasze produkty są wolne od GMO oraz antybiotyków!