Eipulver
Wir stellen unser Eipulver aus hochwertigen antibiotikafreien Eiern her, dank spezialisierter Lieferanten innerhalb der Wozniak Group. Die Eigenschaften des Eiweißes werden in der Lebensmittelindustrie weithin genutzt, und seine lange Haltbarkeit ermöglicht eine breite Palette von Verwendungsmöglichkeiten. Darüber hinaus wird die Produktionskette durch die endgültige Form des Produkts optimiert, da weniger Abfall anfällt (die Eierschalen müssen nicht entsorgt werden).
ANGEBOT ANFRAGENALBUMIN STANDARD,
ALBUMIN HIGH-GEL,
ALBUMIN HIGH WHIP
ANWENDUNG
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Süßwarenindustrie: Cremes, Zuckerkonfektmischungen, Zuckerschaum Masse, Kuchenmischungen, dekorative Cremes und Schäume (Hochschaumeiweiß)
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Bäckereiindustrie: alle Arten von Brot (Brot, Brötchen)
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Industrie für Fertiggerichte (Feinkost): Pasteten, Fleischbrötchen und alle Produkte in Gläsern und Dosen
HALTBARKEITSDATUM
36 Monate
ALBUMIN-KATEGORIEN
- Albumin aus Käfigeiern
- Eialbumin von Eiern aus Bodenhaltung
HÜHNEREIGELB
PULVER /
HÜHNEREIGELB PULVER HITZESTABIL
ANWENDUNG
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Süßwarenindustrie: Cremes, Zuckerschaum Massen, Kuchenmischungen
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Süßwarenindustrie: Cremes, Zuckerschaum Massen, Kuchenmischungen
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Bäckereiindustrie: alle Arten von Brot (Brot, Brötchen)
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Herstellung von Dips und Saucen: Mayonnaise, Dips und Saucen auf Eibasis
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Industrie für Fertiggerichte (Feinkost): Pasteten, Fleischbrötchen und alle Produkte in Gläsern und Dosen
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Teigwarenindustrie: alle Arten von Eiernudeln
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HoReCa sector
HALTBARKEITSDATUM
24 Monate
EIGELBPULVER-KATEGORIEN
- Hitzestabiles Eigelbpulver aus Käfigeiern
- Eigelbpulver / Hitzestabiles Eigelbpulver von Eiern aus Bodenhaltung
HÜHNEREIPULVER
ANWENDUNG
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Süßwarenindustrie: Cremes, Zuckerschaum Massen, Kuchenmischungen
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Süßwarenindustrie: Cremes, Zuckerschaum Massen, Kuchenmischungen
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Bäckereiindustrie: alle Arten von Brot (Brot, Brötchen)
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Herstellung von Dips und Saucen: Mayonnaise, Dips und Saucen auf Eibasis
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Teigwarenindustrie: alle Arten von Eiernudeln
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Industrie für Fertiggerichte (Feinkost): Pasteten, Fleischbrötchen und alle Produkte in Gläsern und Dosen
HALTBARKEITSDATUM
HALTBARKEITSDATUM
VOLLEIPULVER-KATEGORIEN
- Volleipulver aus Käfigeiern
- Volleipulver aus von Eiern aus Bodenhaltung
Sehen Sie, wie Sie Eipulver verwenden können, indem Sie sie einfach hydratisieren
Verpackungsmethode
Produkt
Verpackung
Volleipulver
Schachtel mit Inneneinlage aus Polyethylenfolie, 20 und 25 kg
Papiertüte mit innerer Polyethylenfolie
Hühnereigelb Pulver
Schachtel mit Inneneinlage aus Polyethylenfolie, 20 und 25 kg
Papiertüte mit innerer Polyethylenfolie
Albumin
Schachtel mit Inneneinlage aus Polyethylenfolie, 20 und 25 kg
Papiertüte mit innerer Polyethylenfolie
Das durchschnittliche Stückgewicht der verpackten Produkte beträgt 20 kg und 25 kg oder nach den Spezifikationen unserer Kunden.
Unsere Produkte sind frei von GVO und Antibiotika!
