التقنية

لدينا مجموعة من أحدث الآلات والتي يمكننا بفضلها الحصول على موصفات الجودة العالية للمنتجات. كما انها توفر الحلول الحديثة ومجموعة واسعة من الإمكانيات مما يجعلنا على قدر كبير من المرونة بالنسبة لمتطلبات العملاء، من حيث: حجم وموعد تسليم الطلبات.

المنتجات السائلة

  • عملية استقبال المادة الخام من خلال قناة التفريغ. مرحلة التحقق منجودة المادة الخام
  • عملية خفق البيض (نمتلك خفاقتين للبيض، واحدة منها تعمل بالتحكم الألى)
  • عملية الفصل. عملية الترشيح (الفلترة)
  • عملية التعقيم (البسترة)، عملية الخلط والتجانس
  • عملية الإنتاج يتم التحكم بها أوتوماتيكيا بالكامل
  • عملية التعبئة والتغليف لمحتوى سائل البيض.

منتجات المساحيق الجافة

  • Iلإنتاج مسحوق صفار البيض ومسحوق البيض الكامل يتم التجفيف بعد البسترة على الفور، اما في حالة مسحوق زلال البيض يسبق التجفيف عملية التخمير
  • عملية تخمير البروتين
  • عملية الترشيح (الفلترة) الفائق، عملية تقليل أولي لنسبة الماء في البروتين
  •  عملية النقل لغرفة التجفيف
  • عملية تسخين غرف التجفيف

UE
UE