O produkcie

Produkty jajeczne, takie jak jajko w proszku, białko lub żółtko w proszku są bezpieczne i smaczne, a przede wszystkim wygodne w użyciu zarówno w masowej, profesjonalnej produkcji,  jak i użyciu konsumenckim.  Zastosowane w firmie Eggs Product nowoczesne technologie, takie jak filtrowanie, homogenizacja, pasteryzacja, suszenie rozpyłowe i aseptyczne pakowanie, gwarantują, że produkty jajeczne, które trafiają do odbiorcy zachowują wszystkie walory smakowe i funkcjonalne przez długi czas będąc jednocześnie mikrobiologicznie bezpiecznymi. Poniżej przedstawiamy, jak korzystać z proszków jajecznych:

  • albuminy
  • całego jaja w proszku
  • żółtka w proszku 

w produkcji przez ich uwodnienie.

  

UE
UE