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ANGEBOT

Eierverarbeitungs-
produkte

ALBUMIN

Hühnereiweißpulver (Albumin) Standard, Hühnereiweißpulver (Albumin) HIGH GEL, Hühnereiweißpulver (Albumin) HIGH WHIP
Hühnereiweiß wird durch vom Inhalt der Hühnereier getrennt, entzuckert und getrocknet erhalten. Es wird in Bäckereien und Süßwaren verwendet.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 36 Monate

Hühnervolleipulver  (Volleipulver)

Volleipulver wird durch mechanisches Brechen, Filtrieren, Homogenisieren, Pasteurisieren und Trocknen von Hühnereiern erhalten. Verwendet in der Bäckerei, Süßwaren, Nudelindustrie und bei der Herstellung von Saucen und Dips.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 24 Monate

Hühnereigelbpulver

Hühnereigelbpulver wird durch mechanisches Brechen, Trennen, Filtrieren, Homogenisieren, Pasteurisieren und Trocknen von Hühnereigelb erhalten. Wird in der Bäckerei, Süßwaren, Nudelindustrie, HoReCa oder bei der Herstellung von Saucen und Dips verwendet.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 24 Monate

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FLÜSSIGES   HÜHNEREIWEIß

Flüssiges Hühnereiweiß   wird durch mechanisches Brechen,  Trennen, Filtrieren, Homogenisieren, Pasteurisieren und Abkühlen des von der Eimasse abgetrennten Eiweiß  erhalten. Wird in Bäckereien und Süßwaren verwendet.

FLÜSSIGES   HÜHNEREIGELB    

Flüssiges Hühnereigelb  wird durch mechanisches Brechen,  Trennen, Filtrieren, Homogenisieren, Pasteurisieren und Abkühlen des von der Eimasse abgetrennten Eigelb  erhalten. Es wird  in der Bäckerei, Süßwaren, Nudelindustrie, HoReCa oder bei der Herstellung von Saucen und Dips sowie in der Alkoholindustrie verwendet.

FLÜSSIGE  VOLLEIMASSE

Flüssige Volleimasse  wird durch mechanisches Brechen, Filtrieren, Homogenisieren, Pasteurisieren und Abkühlen des Hühnereigehalts erhalten. Verwendet in der Bäckerei, Süßwaren, Nudelindustrie, HoReCa oder bei der Herstellung von Saucen und Dips sowie in der Alkoholindustrie.

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Sposób pakowania

Opakowanie Produkt
karton z wewnętrzną wkładką z folii polietylenowej

Jaja w proszku
Żółtko w proszku
worek papierowy z wewnętrzną wkładką z folii polietylenowej Jaja w proszku
Żółtko w proszku
aseptyczny worek foliowy (bag in box) umieszczony w kartonie Masa jajowa płynna
Żółtko płynne
zbiornik ze stali nierdzewnej o pojemności do 1000 kg Masa jajowa płynna
Żółtko płynne
cysterna o pojemności 25000 kg Masa jajowa płynna
Żółtko płynne
  Średnia waga jednostkowa
pakowanych produktów wynosi
10 i 20 kg lub zgodnie z
życzeniem naszych Klientów.
UE
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